Honig
Bienenhonig ist ein reines Naturprodukt mit antibakterieller Wirkung. Schon ein Teelöffel Honig gibt Ihnen eine große Menge Energie. Der Geschmack und der Geruch des Honigs hängen von der Zusammensetzung der...
Zutaten
-
-
Matcha-Tee
Matcha ist eine Teesorte, deren Ursprung 800 Jahre zurückliegt. Sein Pulver hat eine bemerkenswerte grüne Farbe, einen hervorragenden Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Eine Tasse entspricht 10 normalen Tassen grünen...
-
Minze
Die Minze ist in Eurasien beheimatet und es gibt bis zu 15 Arten auf der Welt. Sie hat einen angenehmen charakteristischen Minzgeruch und -geschmack, der sie zur Königin der Sommererfrischungen...
-
Butternusskürbis
Die Form des Butternusskürbisses ähnelt einer Birne. Lassen Sie sich nicht von der Farbe abschrecken, die leicht rosa bis manchmal gräulich ist, im Inneren finden Sie ein schönes orangefarbenes Fruchtfleisch....
-
Butter
Die wichtigsten Bestandteile von Butter sind Rahm, Wasser und Trockenmasse. Um als Butter zu gelten, muss Butter mindestens 80 % Fett enthalten. Es sind jedoch auch weniger fetthaltige Varianten bekannt....
-
-
Mangold
Mangold ist mit Roter Bete und Spinat verwandt und ist einen Versuch wert. Seine Stängel sind reich an Vitamin C, Gruppe B, dann A und Mineralien sind in einem ausgewogenen...
-
Marmelade ohne Zucker
Haben Sie in Ihrem Garten so viele Erdbeeren angebaut, dass Sie nicht wissen, was Sie mit ihnen anfangen sollen? Anstatt sie schnell zu verzehren, bevor sie schimmeln, können Sie eine...
-
Mango
Die Mango ist eine tropische Frucht, die in Süd- und Südostasien beheimatet ist. Sie übertrifft alle Früchte in Bezug auf den Gehalt an Vitamin A (Beta-Carotin), C und E sowie...
-
Mandel-Joghurt
Haben Sie bereits selbstgemachte Mandelmilch ausprobiert und kommt sie gut an? Es ist an der Zeit, ein weiteres großartiges Mandelprodukt kennen zu lernen - Mandeljoghurt. Die Herstellung ist nicht kompliziert...
-
Mandelextrakt
Mandelextrakt verleiht gebackenen Süßspeisen einen einzigartigen Mandelgeschmack, der zu den beliebtesten gehört. Der Unterschied zwischen dem reinen Aroma und dem Extrakt besteht darin, dass es aus reinstem Bittermandelöl hergestellt wird....
-
-
Mandeln gehobelt
Sie sind sehr reich an Magnesium, Zink, Kalzium, Eisenproteinen, Vitamin B1, B6 und E. Bei regelmäßigem Verzehr beugen Sie der Demineralisierung der Knochen vor, lindern Müdigkeit und Stress, senken den...
-
-
Mandelmilch
Mandelmilch wird nicht nur von eingefleischten Kuhmilchliebhabern geliebt, sondern vor allem von Menschen mit Laktoseintoleranz. Die cremige Konsistenz und der nussige Duft werden alle begeistern. Auch wer auf das Gewicht...
-
Mandelbutter
Mandelbutter enthält nur wenige Kohlenhydrate und ist daher ein ideales Low-Carb-Lebensmittel. Sie enthält nur drei Gramm Kohlenhydrate pro Portion, von denen die meisten aus Ballaststoffen stammen. Mehr als die Hälfte...
-
Mandelmehl
Mandelmehl, das Sie auch zu Hause herstellen können, hat einen stärkeren Geschmack und riecht wirklich nach Nüssen. Es ist knuspriger, bröckelt mehr und fühlt sich nicht so weich an. Das...
-
Mandeln
Es handelt sich dabei um die Samen des Mandelbaums, der im Frühjahr als erster Baum blüht. Es gibt sie in geschälter und ungeschälter Form, geröstet oder roh. Sie gelten als...
-
Mandarine
Die Mandarine ist in China und Japan beheimatet. Da sie leicht verdaulich und bekömmlich ist, wird sie vor allem Kindern und älteren Menschen zum Verzehr empfohlen. Sie wird in der...
-
Himbeeren
Himbeeren haben eine rosa bis rötliche Farbe, die niemanden kalt lässt. Sie enthalten eine große Menge an Antioxidantien sowie die Vitamine C, A und B und sind daher wichtig für...
