Was gibt es Besseres an einem tropischen Sommertag als herrlich kühles Eis? Herrlich kühles hausgemachtes Eis, zum Beispiel dieses Vanille-Blaubeer-Eis am Stiel ohne Zucker und weitere unnötige Zusatzstoffe.
Vanille-Blaubeer-Eis am Stiel
5 min
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Einfach
4 Stück
Rezept
Nährwerte pro Portion/Einheit
169 kcal
18g proteine
7g fette
8g saccharide
Zutaten
- 200 g Speisequark Magerstufe (unter 10% Fett i. Tr.)
- 60 g Vanille-Molkeprotein (kann weggelassen werden)
- 1 Teelöffel vanille - Extrakt
- 100 g Blaubeeren (oder gefrorene)
- 150 ml Kokosmilch (kann durch anderes pflanzliches oder halbfettes Kuhmilchprodukt ersetzt werden)