Hausgemachte Heidelbeermarmelade mit Chia
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Hausgemachte Heidelbeermarmelade mit Chia

10 min 5 min Einfach 10 Portion

Geht Ihr gerne im Wald Heidelbeeren sammeln? Falls ja, habt Ihr bestimmt bereits Heidelbeerkuchen oder Knödel mit Quark ausprobiert. Wie wäre es zur Abwechslung mit einer Heidelbeer-Marmelade mit Chia-Samen?

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 32 kcal
  • 1g proteine
  • 1g fette
  • 5g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Die Heidelbeeren in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 4-5 Minuten kochen lassen.

Chia-Samen, Vanilleextrakt und Stevia mit in den Topf geben, umrühren und von der Platte nehmen.

Abkühlen lassen und die Marmelade anschließend in Einmachgläser füllen.