Avocado-Brownies

Vegetarisch und Gesund essen in der Stadt und auf dem Lande

Avocado-Brownies

60 min

35 min

Einfach

16 Portion

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

170 kcal 3 g proteine 6 g grassi 15 g saccaridi

Ingredienti

Bitterschokolade, Sonnenblumenöl, Avocado, Eier, Honig, Walnüsse, Holländischer Kakao (Backkakao), Backpulver, Salz

Procedimento di preparazione

Den Backofen auf 170 °C vorheizen.

Die Schokolade und das Öl im Wasserbad erwärmen. Die erwärmte Schokolade zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und glattmixen. Ca. 1 Minute lang mixen.

Eine Backform (20 × 20 cm) mit Backpapier auslegen. Den zubereiteten Teig hineingießen und zum Backen in den vorgeheizten Backofen geben. 30–35 Minuten bei 160–170 °C backen.

Die Brownies 10–15 Minuten auf einem Gitter abkühlen lassen, in 16 Stücke zerschneiden und servieren.

DRITTA

Die Brownies schmecken uns am besten mit Bananeneis. Über Nacht 2–3 Bananen einfrieren und dann nur glattmixen und zu den Brownies servieren.