Salat aus Roter Bete und Nüssen
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Salat aus Roter Bete und Nüssen

10 min 0 min Einfach 2 Portion

Stehen Eure Kinder mit Salat auf Kriegsfuß? Dann probiert es mit diesem herrlich roten, nach Honig und Zitrone duftenden Salat aus Roter Bete mit Walnüssen.

Nährwerte pro Portion/Einheit

530 kcal 13g proteine 31g fette 51g saccharide

Zutaten

rote-bete, karotte, walnuesse, sesamsamen, zitrone, salz, pfeffer, honig

Zubereitung

Rote Bete und Karotten auf einer feinen Reibe zerkleinern.

Gehackte Walnüsse, Sesamsamen, Zitronensaft und Honig zugeben.

Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.