Mini-Kakaokuchen mit Schokoladenglasur

Gesund essen in 30 Minuten

Mini-Kakaokuchen mit Schokoladenglasur

28 min

3 min

Einfach

1 Portion

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

339 kcal 6 g proteine 28 g grassi 23 g saccaridi

Ingredienti

Holländischer Kakao (Backkakao), Haferflocken, Dinkelmehl, Backpulver, Honig, Kokosöl, Milch, Vanille - Extrakt, Salz, Bitterschokolade

Für den Kuchen

Für die Glasur

Procedimento di preparazione

Sämtliche Zutaten für den Kuchen in einer Tasse (250 ml Fassungsvermögen) gründlich verrühren und für 90 Sekunden bei 750 W in den Mikrowellenherd geben.

Den Kuchen 15 Minuten abkühlen lassen und inzwischen in einer zweiten Tasse die Glasur zubereiten. Die Zartbitterschokolade in Stücke brechen und in die Tasse geben, 1 Esslöffel Milch zugeben und die Tasse für ca. 20–30 Sekunden bei 750 W in den Mikrowellenherd stellen. Anschließend den Tasseninhalt mit einem Teelöffel zu einer glatten Glasur verrühren und über den Mini-Kuchen gießen.

Den fertigen Kuchen mit der Glasur mindestens 10 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen und danach servieren.

DRITTA

Der Kuchen kann 5 Minuten, nachdem Sie ihn aus dem Mikrowellenofen genommen haben, auch ohne die Glasur serviert werden. Der Mini-Kuchen schmeckt auch so hervorragend und Sie verkürzen dadurch die Zubereitungszeit.