Knoblauchaufstrich mit Quark

Vegetarisch, Glutenfrei und Gesund essen in 30 Minuten

Knoblauchaufstrich mit Quark

30 min 30 min 0 min 0 min Einfach Einfach 4 Portion 4 Portion

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

140 kcal 9 g proteine 4 g grassi 10 g saccaridi

Ingredienti

Frischkäse, Quark, Knoblauch, Schnittlauch, Salz

Procedimento di preparazione

Den Frischkäse, den Quark, Knoblauch, Salz und fein gehackten Schnittlauch in eine kleine Schüssel geben. Alles gründlich vermischen.

Den Aufstrich in ein verschließbares Gefäß füllen und für mindestens 25 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er durchzieht und der Knoblauchgeschmack intensiver wird.

Den fertigen Aufstrich im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.

DRITTA

Den Aufstrich am besten auf frischem Sauerteigbrot oder auf Toast servieren. Das bestrichene Brot vor dem Servieren mit fein gehacktem frischem Schnittlauch oder etwas Frühlingszwiebelgrün bestreuen.