Hafer-Blechkuchen

Vegetarisch

Hafer-Blechkuchen

40 min 40 min 30 min 30 min Einfach Einfach 9 Portion 9 Portion

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

260 kcal 8 g proteine 28 g grassi 12 g saccaridi

Ingredienti

Haferflocken, Dinkelmehl, Backpulver, Eier, Sojamilch, Kokosöl, Honig

Procedimento di preparazione

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Haferflocken, Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.

In einer zweiten Schüssel Eier, Milch, Kokosöl (falls es nicht flüssig ist, geben wir es für einen Moment in den Mikrowellenherd) und Honig verquirlen.

Die Haferflockenmischung, Mehl und Backpulver allmählich unter die Eimischung rühren.

Ein Blech (ca. 25 x 25 cm) mit Backpapier auslegen und die fertige Mischung hineingießen.

Den Kuchen ca. 25 Minuten bei 180°C backen.

Falls Ihr möchtet, könnt Ihr ca.