Apfelauflauf mit Streuseln

Gesund essen in 30 Minuten

Apfelauflauf mit Streuseln

45 min

30 min

Einfach

4 Portion

Valori nutrizionali per 1 porzione/unità

431 kcal 5 g proteine 57 g grassi 20 g saccaridi

Ingredienti

Apfel, Dinkelmehl, Haferflocken, Butter, Rohrzucker, Zimt, Rosinen

Procedimento di preparazione

Zunächst den Backofen auf 170 °C vorheizen, eine kleine Auflaufform (20 cm × 15 cm) bereitstellen und mit Backpapier auslegen.

Die Äpfel in 6 Scheiben schneiden (ca. 1 cm stark) und das Gehäuse entfernen. Das Mehl, die Butter, den Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen.

Die Apfelscheiben in die Auflaufform geben, die vorbereiteten Streusel dazwischen streuen und den Auflauf 30–40 Minuten bei 170–175 °C backen. Die gebackenen Äpfel 5 Minuten abkühlen lassen und mit Rosinen servieren.

DRITTA

Mit Joghurt (3,5 % Fettgehalt) oder Joghurteis servieren – 200 g Joghurt mit 20 g Honig und 1 Teelöffel Vanilleextrakt vermischen. Die Mischung für 3 Stunden in den Gefrierschrank geben und alle 30 Minuten durchrühren.