Rote Bete
Die Rote Bete kam aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika zu uns und ist der Vorläufer der Kartoffel. Es gibt verschiedene Arten, aber die karmesinrote Sorte ist in unseren Geschäften ein...
Zutaten
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Rote Paprika
Dank ihres geringen Kaloriengehalts ist die rote Paprika sehr diätetisch. Rote Paprikaschoten sind reich an Karotin und Vitamin C, das sogar viermal so reichlich vorhanden ist wie in Zitronen oder...
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Rote Linsen
Rote Linsen stammen aus Asien und haben den Vorteil, dass sie nicht wie andere Hülsenfrüchte eine Schale haben. Daher muss sie nicht vorher eingeweicht werden, sondern wird immer gleich mitgekocht....
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Loser Schwarztee
Schwarzer Tee wird durch Fermentieren von Teeblättern hergestellt. Da es bis zu einem Jahr schadlos überdauert, ist es die Nummer 1 in Europa geworden. Teetrinken ist nicht nur ein gesellschaftliches...
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Schwarze Oliven
Schwarze Oliven sind eine Frucht, die ihren Ursprung in Südeuropa, im Mittelmeerraum, hat. Der Olivenbusch wurde der Stadt Athen im Mythos von der Göttin Athene geschenkt und war daher jahrhundertelang...
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Vollkornbrot
Vollkornbrot gibt es jetzt wirklich überall. Wie könnte es anders sein, denn Vollkornmehl ist viel gesünder als klassisches Weißmehl. Es enthält mehr Vitamine, mehr Eiweiß und verstopft den Darm nicht...
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Vollkorn-Biskuits
Haben Sie als Kind auch diese kleinen halbrunden Biskuits geliebt? Sie im Laden zu kaufen ist ein Kinderspiel, aber wie wäre es, sie zu Hause zuzubereiten und ihren Nährwert zu...
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