Schnelles Bananendessert
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Schnelles Bananendessert

85 min 0 min Einfach 10 Portion

Mögt Ihr gerne Süßspeisen ohne Backen? Dieses Bananen-Dessert ohne Backen ist im Handumdrehen fertig, es ist geschmeidig weich, geschmacklich ausgeglichen und zergeht auf der Zunge.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 122 kcal
  • 3g proteine
  • 6g fette
  • 14g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Die Bananen schälen, in größere Stücke schneiden und in den Mixer geben. Anschließend Erdnussbutter, Kokosöl und Honig (oder Sirup) dazugeben und alles auf höchster Stufe glattmixen. Dann Kakao, Zimt, Kardamom und eine Prise Salz dazugeben und erneut glattmixen.

Jetzt eine kleinere Form bereitstelle (20 cm × 20 cm), mit Frischhaltefolie oder Backpapier auslegen und die zerkleinerte Masse hineinfüllen. Die Form mit der Bananenmischung ins Tiefkühlfach geben und mindestens 1 Stunde kaltstellen.

Nach Ablauf der genannten Zeit das Dessert aus dem Tiefkühlfach nehmen und 10 Minuten bei Zimmertemperatur stehenlassen. Anschließend das Dessert in 10 gleich große Stücke zerschneiden und servieren.