Salat mit Thunfisch und Erdbeeren

Das Auge isst mit, richtig? Der Mensch sollte sich überall, wo es nur geht, mit Farben umgeben, also auch auf dem Teller. Dieser Salat mit Thunfisch und Erdbeeren ist schon allein durch sein bloßes Aussehen unwiderstehlich, meint Ihr nicht auch?

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 639 kcal
  • 33g proteine
  • 51g fette
  • 23g saccharide

Zubereitung

Die Salatblätter zusammen mit der kleingeschnittenen Avocado und den Erdbeeren in eine Schüssel geben. Den Thunfisch hinzugeben.

Aus Joghurt, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Dijon-Senf und Honig bereiten wir das Dressing zu, das wir über den Salat gießen. Den Salat mit frischer Minze und Paranüssen verzieren.

GERADE

Ihr könnt Gemüsechips in den Salat mischen.