Rote-Bete-Saft mit Ingwer

Für Rote-Bete-Liebhaber und Freunde einer starken Gesundheit haben wir hier eine echte Vitaminbombe. Ihr habt keinen allzu scharfen Geschmack zu befürchten, der Apfelsaft verleiht dem Saft eine angenehme Süße.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 125 kcal
  • 2g proteine
  • 1g fette
  • 28g saccharide

Zubereitung

Rote Bete, Apfel und Ingwer schälen.

Alle Zutaten im Entsafter zerkleinern und den so entstandenen Saft mit Wasser verdünnen. Falls Ihr keinen Entsafter habt, zerkleinert alle Zutaten im Mixer und gießt den Saft über ein Sieb ab.

Den fertigen Saft im Kühlschrank aufbewahren, wo er maximal 2 Tage haltbar ist.