Zu Favoriten hinzufügen Rote-Bete-Pesto 3 min 0 min Einfach 1 Stück Nährwerte pro Portion/Einheit 1774 kcal 35g proteine 165g fette 32g saccharide Zutaten 250 g gekochte Rote Bete 2 Zehen Knoblauch (schälen) 50 g Parmesan 100 g Walnüsse saft von ½ Zitrone 100 ml Olivenöl Zubereitung Die Rote Bete in Würfel schneiden und zusammen mit den weiteren Zutaten in den Mixer geben. Dann glattmixen und das Pesto sofort danach verarbeiten oder im Kühlschrank in einem verschlossenen Glasgefäß aufbewahren. Teilen:
