Zu Favoriten hinzufügen Nudelsalat mit Thunfisch, Mais und Erbsen 23 min 13 min Einfach 4 Portion Nährwerte pro Portion/Einheit 338 kcal 20g proteine 4g fette 52g saccharide Zutaten 100 g gefrorene Erbsen 160 g Thunfisch-Filets in eigenem Saft 70 g Frühlingszwiebel (fein schneiden) 100 g Mais aus der Dose 150 g weißer Joghurt (3,5% Fett) 2 Esslöffel Zitronensaft salz pfeffer 250 g Dinkelvollkornspiralen (im trockenen Zustand) Zubereitung Die Nudeln gemäß der Verpackungsanleitung kochen.In der Zwischenzeit die Erbsen auftauen und den Thunfisch abgießen.Die fertig gekochten Nudeln abgießen, unter kaltem Wasser abkühlen, abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.Frühlingswiebel, Erbsen, Thunfisch, Mais, den weißen Joghurt und den Zitronensaft zu den Nudeln geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die ganze Mischung gründlich durchmischen und servieren. GERADE Jede Portion vor dem Servieren mit fein gehackter Frühlingszwiebel oder Petersilie bestreuen. Teilen:
