Eine Schüssel vorbereiten und alle angegebenen Zutaten darin vermischen (von den Kakaobohnen nur 3 g verwenden – die verbleibende Menge für später aufbewahren).
Die entstandene Mischung in ein verschließbares Glas mit einem Volumen von ca. 500 ml umfüllen, das Glas schließen, in den Kühlschrank stellen und 6–8 Stunden ruhen lassen (idealerweise über Nacht).
Nach der angegebenen Zeit die gekühlte Mischung aus dem Kühlschrank nehmen, mit den restlichen Kakaobohnen garnieren und servieren.
