Minze-Rucola-Pesto

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 2042 kcal
  • 42g proteine
  • 196g fette
  • 24g saccharide

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und so lange mixen, bis ein Püree entsteht. Im Pesto sollten etwas größere Walnussstücke übrig bleiben, damit es knuspriger ist.

Sollte Euch die knusprige Konsistenz stören, mixt ein paar Minuten länger, bis es ganz glatt ist.