Kürbispüree - Grundrezept
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Kürbispüree - Grundrezept

90 min 80 min Einfach 5 Portion

Hättet Ihr gerne ein Rezept für Kürbispüree? Dann haben wir heute genau ins Schwarze getroffen! Es schmeckt hervorragend pur, aber auch als Beigabe in verschiedene andere Gerichte.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 44 kcal
  • 2g proteine
  • 0g fette
  • 12g saccharide

Zutaten

Zubereitung

500 g geschälten Kürbis in Würfel schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.

Den Kürbis bei 170–180 °C ca. 80 Minuten backen.

Abkühlen lassen und anschließend mit dem Mixer zu einem glatten Püree zerkleinern.