Kürbis-Brownies aus 5 Zutaten

Wir lieben die Kürbissaison! Aus Kürbis lässt sich nämlich eine unglaubliche Menge sowohl an süßen als auch an herzhaften Rezepten zubereiten, wie Ihr an unserem heutigen Rezept sehen könnt :) Hinterlasst uns in den Kommentaren ein Kürbis-Emoji, wenn Ihr sie auch so gerne mögt.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 106 kcal
  • 5g proteine
  • 7g fette
  • 7g saccharide

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein kleines Blech bereitstellen (20 cm × 20 cm) und mit Backpapier auslegen.

Kürbispüree, Erdnussbutter, Vanilleextrakt, Kakao und Salz in eine Schüssel geben. Alles gründlich mit einem Küchenschaber verrühren und den fertigen Teig auf das vorbereitete Blech gießen.

Das Blech in den Ofen geben und 35–40 Minuten bei 170–180 °C backen. Die Brownies sollten an der Oberfläche knusprig und innen noch weich und feucht sein.

GERADE

Ihr könnt den Brownies-Teig mit Honig, Stevia oder einem beliebigen Sirup nachsüßen.