Kichererbsen-Hummus mit Meerrettich
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Kichererbsen-Hummus mit Meerrettich

15 min 0 min Einfach 6 Portion

Wir zeigen Euch, dass die Zubereitung von Hummus keine Wissenschaft ist. In diesem Rezept könnt Ihr Euch davon überzeugen, dass Ihr außer der Grundzutat, nämlich Kichererbsen, keine speziellen Zutaten benötigt. Und wenn Ihr noch einen Esslöffel geriebenen Meerrettich zugebt, bekommt es zudem eine etwas schärfere Note.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 281 kcal
  • 13g proteine
  • 8g fette
  • 40g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Die Kichererbse abgießen. Die Schalotte abwaschen und in kleine Stücke schneiden.

Alle Zutaten in den Mixer geben und glattmixen.

Den fertigen Aufstrich zu Vollkornbrot servieren.