Joghurt-Pfannkuchen
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Joghurt-Pfannkuchen

15 min 10 min Einfach 3 Portion

Pfannkuchen zum Frühstück - das ist eine wunderbare Sache, nicht wahr? Diese Joghurt-Pfannkuchen bestehen zudem aus nur fünf Zutaten und sind in wenigen Minuten fertig. Dann muss man sie nur noch mit Obst belegen, mit Sirup beträufeln oder mit Honig bestreichen. Mjam!

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 242 kcal
  • 11g proteine
  • 7g fette
  • 31g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer zu einem glatten Teig verrühren.

Bei mittlerer Hitze eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen.

Den fertigen Teig mit einem Esslöffel in die erhitzte Pfanne gießen und die Pfannkuchen ca. 1 Minute von jeder Seite backen. Die angegebene Zutatenmenge ergibt etwa 10–12 Pfannkuchen.

Nach dem Backen sofort servieren.