Heiße Schokolade
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Heiße Schokolade

15 min 10 min Einfach 6 Portionen

Mmm, riechen Sie es auch? Heiße Schokolade wärmt Sie im Winter wunderbar auf.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 430 kcal
  • 5g proteine
  • 41g fette
  • 9g saccharide

Zutaten

Zubereitung

In einem größeren Topf 1 Liter Milch bei mittlerer Hitze erwärmen und den Dutchprocess-Kakao darin auflösen.

Die Bitterschokolade in den Topf reiben und unter ständigem Rühren die Schokolade schmelzen lassen. Gegen Ende des Kochens den gemahlenen Kardamom, die Lebkuchengewürzmischung und den Ahornsirup hinzufügen.

Die fertige heiße Schokolade vom Herd nehmen und in 4 bis 6 Tassen verteilen. Den festen Teil der Kokosmilch aufschlagen und jede Portion Schokolade mit 1 Esslöffel davon garnieren. Die so zubereitete heiße Schokolade sofort servieren.