Zu Favoriten hinzufügen Gurkensalat mit Radieschen 10 min 0 min Einfach 6 Portionen Nährwerte pro Portion/Einheit 19 kcal 1g proteine 1g fette 2g saccharide Zutaten 150 g Radieschen 250 g Gurke 1 Esslöffel Ume-Essig 1 Teelöffel Olivenöl 1 Handvoll frischer Koriander (grob hacken) 1 Handvoll frischer Dill (grob hacken) Zubereitung Radieschen waschen und putzen, Gurke waschen und beides in dünne Scheiben schneiden.Das geschnittene Gemüse in eine Schüssel geben, Ume-Essig und Olivenöl hinzufügen und alles vermengen.Die entstandene Mischung mit gehacktem Koriander und Dill bestreuen und servieren. Teilen: