Gurkensalat
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Gurkensalat

20 min 0 min Einfach 1 Portion

Gurkensalat liebt wohl jeder. Er ist erfrischend, kann "pur" gegessen werden oder als tolle Beilage zum Beispiel beim Grillen dienen. Schmeckt er Euch? Dann hinterlasst uns in den Kommentaren ein Gurken-Emoji.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 113 kcal
  • 6g proteine
  • 6g fette
  • 10g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Joghurt mit Hanfsamen, getrocknetem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.

Die Gurke abwaschen, auf der Reibe in dünne Scheiben schneiden und das überschüssige Wasser abgießen.

Die geraspelte Gurke mit dem zubereiteten Dressing vermischen.

Den Salat kühlstellen und servieren.

GERADE

Ihr könnt den Salat als eigenständige Mahlzeit oder als Beilage zu Fleisch servieren, etwa beim sommerlichen Grillfest.