Garnelen-Spieß mit Chilli und Limette

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 333 kcal
  • 30g proteine
  • 21g fette
  • 3g saccharide

Zubereitung

Den Kontaktgrill auf mittlere Temperatur vorheizen.

Die Garnelen putzen und in einer Schüssel mit Olivenöl, geriebenem Ingwer, Limettenabrieb, Kreuzkümmel und Chiliflocken vermischen.

Anschließend einen Holzspieß vorbereiten und die Garnelen darauf aufspießen (bei Bedarf mehrere Spieße vorbereiten und die Garnelen darauf verteilen).

Die Garnelen auf dem Spieß auf den vorgeheizten Grill legen und ca. 3 Minuten von jeder Seite grillen.

Den fertigen Spieß mit gehackter Petersilie servieren.