Die Früchte in einen Topf geben und mit 450 ml Wasser aufgießen. Aufkochen, die Hitze reduzieren und 15 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Maisstärke und 50 ml Wasser verrühren. Die Stärkemischung zu den gekochten Früchten geben und bei niedriger Hitze 1 Minute unter Rühren kochen, bis die Masse eindickt. Den Topf vom Herd nehmen, Ahornsirup hinzufügen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die abgekühlte Fruchtgrütze in 4 Gläser füllen, jede Portion mit 50 g griechischem Joghurt garnieren und mit frischen Früchten bestreuen.
