Dip aus gebackenen Tomaten

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 176 kcal
  • 5g proteine
  • 15g fette
  • 6g saccharide

Zubereitung

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.

Die Tomaten halbieren und zusammen mit den Pinienkernen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

45 Minuten bei 180–190 °C backen.

Abkühlen lassen und zusammen mit dem Knoblauch mit dem Mixstab kleinmixen.

Das Öl hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.