Dinkelpfannkuchen mit Banane
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Dinkelpfannkuchen mit Banane

40 min 25 min Einfach 14 Stück

Wenn Ihr es geschickt anfangt, könnt Ihr Euch Pfannkuchen selbst zum Abendessen gönnen. Es genügt, ein paar Zutaten auszutauschen, und schon haben wir eine gesündere Variante auf dem Tisch. So wie bei diesem Rezept für Pfannkuchen aus Dinkelmehl. Wenn Ihr sie zudem mit Zichoriensirup beträufelt und mit Mandeln bestreut, braucht Ihr Euch um Eure Kilos keine Sorgen zu machen.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 74 kcal
  • 3g proteine
  • 3g fette
  • 9g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Sämtliche Zutaten in den Mixer geben und zu einem glatten Teig zerkleinern.

Den Teig 5-10 Minuten stehenlassen.

In einer Antihaftpfanne aus dem Teig Pfannkuchen backen, 1 Minute von der einen und knapp 1 Minute von der anderen Seite (die Pfannkuchen umdrehen, sobald die Blasen an der Oberfläche beginnen zu platzen.

GERADE

Serviert die Pfannkuchen mit Erdnussbutter, Banane und Sirup.