Champignon-Aufstrich
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Champignon-Aufstrich

22 min 7 min Einfach 2 Portion

Sind Sie Pilzliebhaber/in? In dem Fall werden Sie unser heutiges Rezept zu schätzen wissen.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 386 kcal
  • 21g proteine
  • 23g fette
  • 26g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Die Champignons putzen und in Stücke schneiden.

Das Öl in eine Pfanne gießen. Auf mittlerer Flamme erhitzen und die Champignons 5 Minuten lang anbraten.

Den Tofu in Stücken in den Mixer geben, die gebratenen Champignons, Sahne, Sojasauce, Kümmel, Salz und Pfeffer dazugeben und alles zerkleinern.

Den fertigen Aufstrich im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

GERADE

Mit Roggenbrot servieren.