Bratapfel

Wie duftet Weihnachten? Auf jeden Fall nach Apfel und Zimt. In gebratene Äpfel verliebt sich darum bestimmt die ganze Familie.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 236 kcal
  • 3g proteine
  • 13g fette
  • 27g saccharide

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Den oberen Teil der Äpfel abschneiden und das Innere aushöhlen. Aus dem herausgenommenen Teil das Gehäuse entfernen. Das Gehäuse wegwerfen und den Rest in Würfel schneiden und zur Seite stellen. In einer Pfanne das Kokosöl erwärmen. Den Zimt, die Apfelwürfel, sowie Honig, Apfelmus und Zitronensaft zugeben. 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.

Die Äpfel mit der Mischung befüllen und auf ein Blech stellen. Das Backblech in den Backofen schieben und ca. 25 Minuten bei 170–180 °C backen. Zuletzt mit Nüssen bestreuen und servieren.

GERADE

Ihr könnt die Äpfel mit einem Löffel Griechischer Joghurt verzieren.