Blumenkohl-Muffins

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Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 89 kcal
  • 6g proteine
  • 3g fette
  • 8g saccharide

Zubereitung

Den Backofen auf 160°C vorheizen.

Blumenkohl, Hüttenkäse und Eier im Mixer zerkleinern.

Haferflocken und Thymian in die Mischung geben.

Die Mischung salzen und pfeffern und gleichmäßig auf 10 Muffinförmchen verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 150-160 °C 25 Minuten backen.