Bereiten Sie ein hohes Gefäß und einen Stabmixer vor. Schälen Sie die Bananen und geben Sie sie zusammen mit allen anderen Zutaten in das Gefäß.
Pürieren Sie alles mit dem Stabmixer zu einer glatten Masse (von puddingartiger Konsistenz).
Verteilen Sie den fertigen veganen Bananenpudding auf 2 Schälchen und lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen.
